耶加契夫是一款很優質的阿拉比卡豆，具有獨特果酸甜，一入口可以感受到清新香氣。這款非常有個性的耶加契夫，豐富的層次把咖啡的風味詮釋的恰到好處，喝起來也有一種近似茶品的錯覺。所以很多人會說耶加契夫喝起來不像咖啡，倒像是一款柔軟宜人的果茶。也被日本人美喻為咖啡中的皇后。
「美國精品咖啡學會」SCAA制定為最高等級 G1
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